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Imagen de Kawanet |
Miró el thali ante sí, una bandeja
metálica con distintos compartimentos, algunos más grandes que
otros. Todos estaban llenos a rebosar de diferentes tipos de comida,
un guiso de lentejas muy especiado (no podía ser de otra manera),
unos garbanzos tambien condimentados, verduras salteadas, arroz
picante, arroz blanco, o como lo llamaban en la zona, plain rice.
No solía haber
cubiertos, quizá te los daban si los pedías, pero él intentaba
adaptarse a las costumbres de lugar, utilizaba por tanto las manos y
se ayudaba con las chapatis, esas tortas de pan que rompía a trozos
y usaba para llevar la comida el thali a la boca.